おとといは女子会で代官山にあるレザンファン ギャテに行ってきました
前回はいつ来たんだっけ
確かキノコのテリーヌを食べたから秋だった気がします
まずはシャンパンで乾杯
これノンアルコールシャンパンなんですよ
お皿も素敵です
パンは無くなったら違う種類の焼きたてを持ってきてくれます
ついつい食べ過ぎちゃうんですよね
前菜
今回は鰹でした～
旬ですもんね
テリーヌ
9種類の中から選べます
私はエビのテリーヌにしました
芸術です
添えてある人参のムースも美味しかったです
スープ
野菜の甘味がたっぷり出て、美味しいポタージュでした
お魚
お肉(羊)とお魚(鯛)で選べたんですが羊が苦手な私はお魚をチョイス
リゾットが敷いてあって、その上にサクッと揚がってる鯛がのってますあっさりして美味でございます
デザート
チョコレートとピスタチオのムースが層になってて、山羊のミルクのアイスクリームがのってます
焼き菓子
最後に紅茶とエクレアで終了
添えてあるクリームは、ゴマと抹茶クリームとバナナカスタードでした自分で好きなだけ挟んで食べました
ここのお料理は本当に色鮮やかで、見てるだけでも楽しいですもちろんお味もグー
子供が生まれたら当分は、こんなお料理なんぞ食べれないので、今のうちにいっぱい食べておかないと
6月は2回もフレンチを食べに行く機会があります楽しみだ～
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