そろそろ離乳食が始まる。
こつこつ準備をし始める。
同時に自分の食生活と腸内環境を
改めて見直してみたいと思う。
育児にも慣れて余裕が出てきたので
また米麹を積極的に取り入れたい。
ということで
前々から作りたかった粉末出汁を作ってみた。
材料は適当に
乾燥しいたけ、小魚、切り干し大根、各10g程。
これらを炒って米麹30gとともに
フードプロセッサーで粉にするだけ。
簡単!
腸内環境の大切さは
Podcast植物最高ラジオのファンなので
理解しているつもりだけど
この本を読んで3歳までが勝負だと知る。
分かりやすくて面白かったのでおすすめ。
一生が決まるのだから
良い腸内環境を作るサポートを全力でしたい。
離乳食、
大変なのかもしれないけれど
ずっと始まるのを楽しみにしていたから
いよいよその時期が近づいてワクワクしかない。
私もパートナーも食べることが大好きなので
子にも色んな料理を
一緒に楽しめるようになって欲しいと思います。

