県北・津山が育んだラーメン店「豚平」おはようございます。昨日はbeauty planning 遊美材の「レッドドラゴン」こと赤沢龍治様と一日中営業同行!!昼食にて、県北・津山が育んだ「豚平」ラーメンへ「スープが命」と言い切るご主人の自信がみなぎるラーメンは堂々の一種類のみ!丁寧に下処理された「げんこつ」と数種の野菜を煮込んだスープは、見た目濃い印象だが、お客様のほとんどが飲みして帰るほどの旨みを放つ!!私ももちろんスープ完飲っす(^-^)/