#夏によく食べる冷たい麺料理

冷やし中華！

一択でしょう！

1人のときは、しらたきを茹でて、

水でしめて、

ごま油とポン酢をあえて、

麺の代わりにします。

若干ヘルシーな気持ちがして、お気に入りです。