【節約レシピ】漬け物チャーハン

母の得意料理でした。


しば漬けでもたくあんでもなんでも良いです。

漬物をまずみじん切りにします。


そこにネギのみじん切り、ニンニクもあれば入れて。


あとはあるものを適当に！


煮物やら残り一枚のハムやら、とりあえず全部みじん切りにします。


具材を炒めて、まとまったところに温かいごはんを炒めます。


玄米と白米を一緒に入れることもあります。


適当に入れても、漬物が良い仕事をしてくれて、なぜか味がまとまる不思議！


おすすめです。