いつも非常にお肉が多いメニューばかりとなっておりました。(^^;
バランス悪いですよね~
野菜はサラダをほぼ毎日取るように心がけているのですが
魚は・・・
特に焼き魚は普段の日では出来ないんですよね
煙が出て、ご近所さんにご迷惑だから・・・
だから魚が少ないんです。
焼かない魚・・・
となると、「刺身」しか思い浮かばなくて・・・(笑)
とはいえ頑張って今週は魚を意識した晩御飯でした。
1枚目
天ぷらのセットが安かったんです。
かきあげ、なす、いか、えび、春菊、おいものセット
これに乾麺の日本蕎麦を茹でて
お蕎麦天ぷら定食の出来上がり!
かなりの量でした!

2枚目
じゃぁーん!思い切って「さけ」焼いちゃいました!
ついでにもやしと豚肉を塩コショウで炒めて
きゅうりの漬物(自作のぬかみそで)
そして味噌汁は欠かせません!

3枚目
この日は残り物処分デーでした。
まずは冷凍から揚げ、納豆、トマト
そしてもらったオレンジ。(笑)
これらを一気に食べました。
久々の納豆・・・うまかったぁー!

4枚目
母がまみとナナの散歩のついでに
ネギトロ巻を買って来てくれました。
帰りのスーパーでお稲荷さんを追加購入。
元々カレー蕎麦(インスタントのつゆを使って)を作る予定だったので
蕎麦を茹でて・・・
残ってた豚肉とつゆを絡めて麺を入れて
カレー蕎麦の出来上がり!
意外にいけました!!

5枚目
・・・肉が恋しいと、体が要求しまして。(笑)
牛肉とニラの炒め物(これはタレにつけ炒めるだけ)
油っこそうだったので
大根おろしとお吸い物を添えて・・・
ちょっとタレ入れ過ぎちゃいました。

6枚目
ザ・日本食!
この日は休日だったので焼き魚OK!(夕方でしたから)
あじの開きは脂がのってて充分ご飯のおかずでした!
もやしの味噌汁と生卵に焼き海苔・・・
ん?晩御飯なんだけど
旅館の朝ごはんになっちゃいました。(笑)

