麺道 ひとひら@愛知県江南市醤油らぁ麺 800円見た目綺麗だなぁ~って思いつつも…低温調理チャーシューの血がやっぱ生々しいよね😣😣😣自分も作って経験があるから、なんとなく理解はできるけど…やっぱお店で出てくるとちょっと💦💦💦スープの中に沈めてから最後に食べました😅スープは和出汁が効いていて、ちょい甘めな感じが好み麺は平打ちでスープとの相性もそこそこうん…前回の塩より醤油の方が好き😍ふぅ~未食メニューは濃厚辛つけ麺のみか…でも…清湯メニューの方が出来は良いんだよなぁ🤔