今日はこれを使って
おこわを作りたいと思います
セブンで売ってるむき甘栗ですよ
ふふふ
実は既にに３袋目
作る作ると言って３度目にしてやっとです
甘栗で栗ご飯作ると美味しい
ってのを耳にして
はや3ヶ月
前回、前々回と
誘惑にまけて全部食べてしまったのです
だって美味しいんだもの
やっとこの日を迎えました
餅米と新米を1合ずつ
お酒ひとふり
塩小さじ2/3くらい
↑薄味が好きな人は減らしてね
だし昆布 適当
水は少な目にして
餅米が柔らかくならないように早炊きで
炊けたら水分を飛ばして
すぐ混ぜて容器にうつしました
全部餅米にすると
餅米特有の苦味が気になっちゃうので
1:1にしてみたの
お犬様にはあげれないので
私がお昼ご飯にいただきまーす
栗が甘くて
ご飯の塩味とマッチして
ご飯ももちもち
リピ決定でございます
これなら1年中栗ご飯が楽しめるよ
こなちゃん
闘病中のお友達が
家族と穏やかな時間を過ごせますように
美味しいもの食べて体力つけようね
※里親募集をしていたシェルティは
只今問い合わせをいただいているので
一旦掲載を止めております