節分にはこれ食べました
最近私がハマっているドライ納豆
のり塩味がうまい
さて
最近いい気になって料理ばかり載せていますが
今日も料理だったりします
キョウミノナイヒトゴメンナサイ
今日の簡単cookingは
ブロッコリーのオーロラソースサラダ
その名の通り
オーロラソースで混ぜるだけのサラダです
基本茹でたブロッコリーと茹で卵
あればアボカドやエビも足して
2：1でマヨネーズ＆ケチャップ
あくまでも目分量です
お好みによりすりおろしニンニク少量
混ぜたソースと具材を絡めるだけで
はい出来上がり
季節によって
柿やカボチャなど入れても美味しいかも
最近は冷凍のブロッコリーやアボカドも売ってるし
卵さえあれば、急なお客様にも対応できるナイスな１品
毎日手抜き料理ばかりだから
わんこ達の冷めた目が突き刺さる母です
でもね
これ混ぜるだけだけど
なかなか美味しいんだよ こなちゃん
病気や怪我と闘ってるお友達が
少しでも体調が良くなります様に