久しぶりに予定なしのお休みだったので、パン教室に行ってきました。
今まで、イーストと、とかちの酵母は習ったりしてたのですが、ホシノのような天然酵母は自己流だったので、酵母おこしが体験できて、良かったです。
写真は酵母の様子と、教室で作ったパンとお持ち帰り生地で作ったパンです。
来月も午後に予定のないお休みがあるので、また行ってきます❗
#天然酵母 #パン教室 #ホームメイドクッキング
今まで、イーストと、とかちの酵母は習ったりしてたのですが、ホシノのような天然酵母は自己流だったので、酵母おこしが体験できて、良かったです。
写真は酵母の様子と、教室で作ったパンとお持ち帰り生地で作ったパンです。
来月も午後に予定のないお休みがあるので、また行ってきます❗
#天然酵母 #パン教室 #ホームメイドクッキング