ハロウィン単発講座。
カボチャクリームパンとカボチャクリームキッシュです。
キッシュはホワイトソースとカボチャのグラタンがフィリングです。チーズもたっぷりで食べごたえ抜群。
クリームパンはカボチャ入りの生地とカスタードというカボチャたっぷりなパンでした。
教室でフィリングもカスタードも実際に作れたので、曖昧だったカスタードの作り方を再確認できました。よかった。
カボチャクリームパンとカボチャクリームキッシュです。
キッシュはホワイトソースとカボチャのグラタンがフィリングです。チーズもたっぷりで食べごたえ抜群。
クリームパンはカボチャ入りの生地とカスタードというカボチャたっぷりなパンでした。
教室でフィリングもカスタードも実際に作れたので、曖昧だったカスタードの作り方を再確認できました。よかった。