あずき甘納豆米粉マフィン

こんにちは☆

あま色ベイクです。

米粉を使ったお菓子屋さん目指して奮闘中です。

お店開業準備の事、

時々好きな事、日常をつづってます。

今日ご紹介します米粉マフィンは、、、

あずき甘納豆米粉マフィンです！笑。

見た目…

チカラ入ってません恥。

あずきの甘納豆を手渡され、

「これだけのマフィン作って！」

との事笑。

それを叶えるべく

シンプル米粉マフィンに

あずき甘納豆を惜しげもなくインッ！

私用にクリームチーズを忍ばせたものも

焼きました〜笑笑。

クリームチーズとあずきはサイコーッ！

それでも、

あずきに合うように砂糖も

半分甜菜糖に黒糖を…

優しいコクのある風味と

あずき甘納豆はよく合いました

見た目よりも

食べたいもの。

シンプルこそベスト！！

かも！？笑。

ありがとうございました

#米粉マフィン#グルテンフリー#あずき#甘納豆