シュークリーム活動♪

こんにちは☆

あま色ベイクです。

米粉を使ったお菓子屋さん目指して奮闘中です。

お店開業準備の事、

時々好きな事、日常をつづってます。

今日はお休みの事を少し、、、

シュークリーム活動していました〜笑。

こちらのシュークリームは

シンプルなクラッシックシュー。

クリームは卵感強めのねっとり系カスタード

とても好みなクリーム恥。

生地は少し厚めのシンプルなシュー皮。

塩気のあるシュー皮と

ねっとり濃厚なカスタードクリームは

相性バッチリ

その名の通りクラシカルな王道シュークリームでした！

まだまだ食べたくて〜、、、笑。

ずっと気になっていた、

ビアードパパの玉露抹茶シュー

ココア生地のガリガリとしたシュー皮に、

抹茶香る、

詰めたてならではのトロトロクリーム〜

抹茶好きとしてはもっと濃くてもいいっ！

と思いましたが恥笑。

でもこのザクザクと香ばしいシュー皮と、

抹茶の香りがあいまって美味しい

なんだかんだ、、、

期間中にまたいただきたいと思っています笑笑。

またシュークリーム活動していきますー！

ありがとうございました

#シュークリーム