今日の晩ごはんはコレ。
蒸し鶏
あんかけ豆腐
まずは蒸し鶏。
今日はむね肉が安かったのだ!
1.むね肉をフォークでプスプス
2.マジックソルトをパラパラ。
お酒をたらり。
3.ラップを2枚重ねてレンジで4分くらいチン。
4.適当に切ってできあがり。
続いてあんかけ豆腐
3つ入り豆腐が残ってたのでコレ。
1.具とタレと水120ml
2.豆腐をスプーンですくって入れます。
3.煮たったらできあがり。
ほんまはタレは煮たったら入れるはずやけど、間違えて最初に入れてもたわ(笑)。でも、いつもと変わらんかったで!
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