豆腐グラタンともやしとむね肉のぽん酢和え

今日は早めに帰宅。

といっても9時前になりました。

今日は豆腐グラタン。

めんつゆにマヨネーズ。


よく混ぜます。

しめじを半株投入。

次に

豆腐をスプーンですくって投入。

軽く混ぜ合わせて

ネギをパラパラ。

チーズを載せて
オーブントースターで15分焼いて出来上がり。

もやしとむね肉のぽん酢和えは、

むね肉にお塩とお酒を振りかけもみこみます。

茹でる途中でモヤシ、しめじをを投入。

ざるにあげて

ネギをパラパラ。

ぽん酢をかけて出来上がり。

さっぱりして美味しいです。

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