・リブペッパーステーキ和食セット
お肉がリブキャップという部位だそうで、繊維が一方向なので食べやすいんだとか。
夜中にステーキというのもアレですが、夜が明ければ試験。精をつけなきゃ
このステーキ。すくなくとも鉄板で焼いてませんね。ソースかけてオーブンでチン、みたいな。
香ばしさがありませんでした。
まあそんなものか。別にまずくはないからいいけど。
ひたすら勉強。
あと8時間しかない。
午前3時
期間限定メニューのチキンサルサの鉄板ジャンバラヤを注文。
おなかすいてたわけではなく、単に興味本位で。
ジャンバラヤはけっこうおいしかったです。スパイスがなんともいい感じ。
チキンもやわらかくていい。でもでもかかってたソースが・・・・
うーん、このワキガ臭に似たにおいが抵抗を感じます。
再び勉強。このあたりには過去問のみを解いてます。試験の大半は過去問に類似したものが出ます。今さら新しいものを解いても無駄。
試験をやっている気持ちで解いた過去問の答え合わせ。
「98点」
「87点」
「89点」
「94点」
「85点」
よし!
でも理解しているというよりは過去問の答えを暗記している感じがします。だから点数に若干のばらつきがあるのでしょう。応用問題がイマイチでした。
ちなみに今回の試験、最低合格ラインは70点です。他の資格試験より高め。なので最低90点取るつもりでいかないと不合格になる可能性がありますね。
午前8時。まだおったんかい!!その2
またモーニング食べてます。それにしてもよく食べるなあ( ̄□ ̄;)
日曜の朝なのでモーニングでまったりしたいお客さんが何人もいました。
本当は私もゆっくりしていきたいのですが、いい加減準備しないと試験に遅刻してしまいます。
大急ぎで食べ終わって帰った私なのでした。





