自家製麺 麵屋 利八【はまぐり と あさりの中華そば♪】
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皆さま、こんにちは
昨日は、我が店開店前から雨が降り始め・・・
特に夜は雨足激しく、肌寒く感じて参りました
お腹も空いたし、身体を温めたくて国道を挟んだ利八さんへ
お天気が悪いので明日 （今日ね） もあるかもとツイートされてました
はまぐり と あさりの中華そば
醤油か塩を選べます
うんうん、しっかりハマグリとアサリが居る 
品毎に小麦粉の銘柄から配合まで変えて行き・・・自家製麺
だけら出来て店主のラーメンにかける技と情熱でしょうか
この細麺も小麦を味わえました
ご馳走様でした
淡麗系でしたので、思ったより身体が温まった気がしなくて・・・
つづく
麺屋 利八：川崎市川崎区宮前町２－４