アメリカ産 アンガス黒牛かたロースステーキ♪
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こんにちは
今日も訪問いただきまして有難うございます
ブロ友さん達がアップしている吉野家の黒毛和牛すき焼き鍋を
食べてみようと思っているのですが・・・
ネットチラシを見て、スーパー サミットへ買出し
間違いなく美味しいだろう国産黒毛和牛も販売していましたが
このお肉の3倍以上のお値段で・・・
吉牛の黒毛和牛すき焼き鍋の代価以内でおさめようと思ってたので
この品を選んでみました
384g
赤ワインも手持ちしてますが、プファ~しちゃった
レアで食べたかったから厚切りチョイス
端は良かったのだけど、真ん中は熱が通ってない生肉状態・・・で
反省しきりです
上手に焼いて上げないと牛さんに失礼ですね
グラムあり過ぎと思っていたら、ペロッと食べ切ってしまいました
肉パワーで今日から頑張るぞでしたが
今のところ空回り状態
肩の力を抜いて自然体になるようにしなくては・・・
ご馳走様でした