昨日は職場の友達と「ららぽーと新三郷」に視察にいきました 謎
ららぽーと新三郷は以外に規模が小さかったので
全ての店の様子を見てまわることができました
中にROUND1やよしもと遊べる水族館があるのが特徴かな
ROUND1のゲーセンで店員にいろいろ配置の要求をしながらなんとかチロルチョコのくす玉を２こ割りました
よしもと遊べる水族館は かなりがっかりしました
完全にぼったくりです
最後にkaldiでインドカレー粉とトッポギを買って帰りました
今日はさっそくそのカレー粉で「チキンバターカレー」を作ってみました
私がインドカレー屋でよく食べるアレです
バターで玉ねぎ ジャガイモ 鶏肉を炒め
インドカレーの粉を入れ
プロセッサーにかけたトマトにケチャップを混ぜたものを入れ
牛乳と水を入れ
こくまろカレーのルー(！)を入れ
生クリームを入れ完成です
なにこれヤバい…
美味し過ぎるよ！
いつも食べるチキンバターカレーの味がするよ
マイルドなのに重くなくてスパイスが効いていて
あんなにこくまろカレーを入れたのに日本の味はしません
インドカレーの粉って強烈なんだな
また作るかも
次回はライスもターメリックにしたいね