この前は白だったので
今回は赤を
イタリアの南の島
シチリア島の赤ワイン
Valle dell'Acate
Cerasuolo di Vittoria Classico 2007
ヴァッレ・デラカーテ
チェラスオーロ・ディ・ヴィットーリア クラッシコ 2007
DOCGチェラスオーロ ディ ヴィットーリア/ヴァッレ デラカーテ
ネロ・ダヴォラとフラッパートというブドウを混ぜた
シチリアで初DOCGを取得したワイン
そこまで有名ではないですが
飲めば納得の美味しさです
お花は果実の香りに、クリーミーな樽香
口いっぱいに広がる優しい味わいが疲れを癒してくれます
決して強すぎず、弱すぎない、そっと寄り添ってくれるワインです
シチリアは、食事といい、ワインといい
ほんとに様々な要素が混ざり合って
特有の文化が成り立っているので
非常に興味深い産地ですね！！
いつか行ってみたい場所のひとつです