バルサミコ酢 その後 | 人間万事塞翁が馬

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福から禍へ、そして禍から福へ

先日購入したバルサミコ酢
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やっぱりサラダくらいしか使ってないから
やってみました
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豆乳アイスのバニラに、バルサミコ酢

あまり好きじゃな~いって人もいるし、
私、嫌いっていたけど、私は有りか無しなら「有り」

甘さが酸味で緩和されて、サッパリ感が増します
アイスにブルーベリーソースをかけた感じでした

それもそうなんだけど…
最近の豆乳アイスって、おいしいのね~

久々にアイスってのを購入したんだけど、
(外では食べたりするけれど)
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先日のアップルパイの上にも乗ってるし

昔、豆乳で作られたアイスって食べたら
ちょっとクセがあったので、それ以来買ってなかった

なめらかだし、味に関しては、普通の乳製品としてのバニラアイスと変わらない

これは、豆乳で、原材料になんと「みりん」って書いてあった…
ついで言うと、卵も使ってないんだけど、
味は普通のバニラアイスです