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今、ちょっと話題になってる、とある雑誌だけど…
細胞免疫学のイリヤ・メチニコフが「乳酸菌」が長寿につながる可能性を提唱して、
微生物が人間の健康に有益な効果をもたらす可能性を初めて認められた
それに…
大腸の細菌が作り出す腐敗物質が老化の原因って研究して
ブルガリアの旅行中にヨーグルトが長寿に有効って唱えて
ヨーロッパにヨーグルトを普及させた方なんです
大腸内の腐敗物質を出す細菌…悪玉菌ですね
その頃にはもう乳酸菌のパワーわかってたんですね
でも、1905年だから、最近の話しなんです