売上が減っていても、家賃などの固定費は現金で支払わなければならず、現金のやり繰りが一番の問題。
そこで、新潟市の企業が始めたのが、クラウドファンディングです。

飲食店への『寄付』か『未来チケット』の購入が選べます。

未来チケットは、自分が応援したい店で将来使える食事券で、お礼として購入費用の1割が上乗せされます。 
企画したのは新潟市でイベントの運営を行っているSHIPです。

期間は5月20日までで、目標金額は200万円のようです。