クリスマスは今夜で終わりですが、お正月、バレンタインデー、ひな祭り、新入学など、ホームパーティーを開く機会が増えますね
今日もクリスマスパーティーレッスンだったので、スライドを使っておしゃれなホームパーティーの開き方をお話した後に、料理を作ってパーティーを開きました
まずはスライドでの講義
パーティーの開き方を徹底マスターしてもらいました
このテーブルクロスを敷きました
クリスマス料理を並べて
前菜
赤い前菜は、レッドドラゴンフルーツを使いました
チャイニーズポークグリル
早い話が焼き豚
佐久市のボスケソのチーズを取り寄せました
杏のデュルセとよく合いました
昨夜はチキンナゲットも作りました
クリスマスチーズケーキ
デザートの盛り合わせ
オンラインの受講生には、このスライドをプレゼントしました
さあ💖 明日からはお節料理販売のための下準備開始です
クリスマスの後はお正月料理
まだ頭が切り替わらないわ