「料理研究家ではなく、他になりたかった職業は?」と聞かれたら、作家と答えます

パリのソルボンヌ大学に留学したかったのです

今日はレッスンの合間に「りんご」のレシピを下書きしておりました




〜何層もあなたの愛に包まれてアップルパイのリンゴになろう〜
心惹かれる歌人 俵万智さんの1首です


フランスのパイ生地で、私が焼いたアップルパイ






料理研究家を引退したら(笑)、パリのシャンゼリゼの街路樹マロニエの落ち葉をカサカサと踏みしめながら、恋の歌など詠みたいわ🤣🤣🤣

現実は、今日はアナゴ丼を教えていました





シャンゼリゼ通りのマロニエ、憧れています