料理指導や番組出演、食育オンラインセミナーを主催するなど、わちゃわちゃ(クチャクチャ)の日々を過ごしている料理研究家でございます♪
午前のレッスンは、ナシゴレン(マレーシアの炒飯)、揚げごぼうとさつまいものサラダ、カフェオレプリンなど
ナシゴレンです
ナシはご飯、ゴレンは炒めるとか揚げるという意味です
速い話が、マレーシア版のチャーハンですね
揚げごぼうとさつまいものサラダ
とっても喜ばれました
カフェ・オ・レ プリン
全体はこんなイメージです
夕方からはNHKに出演
世界の長寿食についてお話しました
この番組は、毎月1回、10年以上出演しております
局アナさんは代わっても(移動などで)、私は出演し続ける
料理研究家の執念と申します
夜はオンラインセミナーを受講しました(生徒になりました)♫
いつも通りのガンガンの指導を受けますが、納得のセミナーですから目が覚めることばかり
さて、私が主催する食育オンラインセミナーは、あなたのお子さんを「やさしい子ども」に育てるためのもの
5月13日(月)午後2時〜3時30分(登録して頂くと後日でも視聴可能です)
受講は無料です
料理研究家の日々を、少し覗きに来てくださいませね