ともに経営を学んでいる男性が、SNSにうれしい記事を書いてくださいました。
ご本人の許可を得て、ここにコピペします
うれしいうれしい出来事です
今日、
名古屋で活動されておられる
著名な料理研究家の
伊藤 華づ枝先生が
ご自身のお料理教室で
実演された
タジン鍋（モロッコ料理）
のお料理を作りたてすぐに
クール便で届けて下さいました！
※これは私が送った画像です
トルコ料理など
アラブ圏の料理は大好きなのですが、
今回モロッコ料理は初めて
いただきました。😊
ちょうど今日は
子どもが小学校に入学して初めての
登校日。
入学祝いの夕食として
家族でいただきました。😋🙏
口に入れると
牛肉がホロホロ解けて
一緒に煮込まれている
トマトやにんじん、
ジャガイモ等と
食べると素材の味が
とても感じられて
本当に美味しいお料理でしたー！😊
妻も子どもも
とても美味しかったようで
一瞬で胃の中に
消えてしまいました。笑
本当に良いお祝いになりました！😊
伊藤先生、ありがとうございます！
そして
息子よ、
入学おめでとう㊗️！😀
名古屋を拠点に
テレビや本など
様々なメディアに出演されている
伊藤先生ですが、
今、
「食育」の大切さを世に伝える
活動をしておられ、
講演やご自身の食育セミナーで
精力的に
「子どもの食の大切さ」と
その実践法を
語っておられます！
「食の摂り方次第で
子どもの性格や行動にまで
大きく影響を与えてしまう」😲
という
大切なお話をされています！
僕は普段
東洋医学にもとづく
鍼灸治療や健康指導を
行っています。😃
東洋医学にも
「医食同源」「薬食同源」
という言葉があり、
普段食べる食が
私達の心身の健康の土台を
作っているというのは、
同じ考え方です。🧐
伊藤先生のように、
栄養学などの視点から
お話される内容は
最近、僕の中でも大いに参考に
なっていて、治療の際の
食養生指導にも生かさせて
いただいています。😊
今後もますます伊藤先生の
活動から目が離せません。😊
#食育 #子どもの食事 #食養生 #伊藤華づ枝先生
ありがとうありがとうありがとう、、、と何度も呟いております