名古屋の老舗名門ホテルで、久しぶりのお食事


玄関には黒塗りの高級車が勢揃いし、ロビーは桜の花々が見事に活けられていてワクワク

かつては毎夜のように、こうしたホテル内のレストランを闊歩したものです

この名門ホテルには、大人の隠れ家レストランがあるのです💖

おでんがテーマの、このカウンターには天才的な和食の職人さんがいました

丁寧に、店前までお迎えくださいました













各種の風味溢れる出汁を使い分けた一皿一皿と、そのおいしさに悶絶しました。

前菜からおでん、デザートまでのコース仕立て。



その上、「蒸しかまど」で炊いたご飯のおいしい事❣️



5月のグルメ会を、ここに決定します