名古屋の老舗名門ホテルで、久しぶりのお食事
玄関には黒塗りの高級車が勢揃いし、ロビーは桜の花々が見事に活けられていてワクワク
かつては毎夜のように、こうしたホテル内のレストランを闊歩したものです
この名門ホテルには、大人の隠れ家レストランがあるのです💖
おでんがテーマの、このカウンターには天才的な和食の職人さんがいました
丁寧に、店前までお迎えくださいました
各種の風味溢れる出汁を使い分けた一皿一皿と、そのおいしさに悶絶しました。
前菜からおでん、デザートまでのコース仕立て。
その上、「蒸しかまど」で炊いたご飯のおいしい事❣️
5月のグルメ会を、ここに決定します