明日は、前菜鳳凰拌盤を作る予定
月末の夜の会は孔雀拌盤(イメージ)を作ります
今日は焼き豚を仕上げておきました
蟹の身入りフカヒレのスープ、新作は汽鍋黄魚(すっぽん鍋)、あんこうの唐揚げも作ります
汽鍋は北京で購入した思い出の品
溢れるほどの生徒さんが参加予定
頑張るわ
しかし明日こそチャイナドレスを着ようと思っていたのに、見つからない💦 お衣装、多すぎ💦💦
衣装を探している間もなく、今夜も夜の街に
人気が大沸騰中とか
若いシェフが張り切っていました。
応援しております。
蟹の身入りフカヒレのスープ、新作は汽鍋黄魚(すっぽん鍋)、あんこうの唐揚げも作ります
汽鍋は北京で購入した思い出の品
衣装を探している間もなく、今夜も夜の街に
人気が大沸騰中とか
若いシェフが張り切っていました。
応援しております。