江戸時代から続く老舗の調味料メーカーさまのご本社にて、美しい盛り付け方の講義＆テーブルコーディネート実演＆料理実演をしました
テーブルコーディネートの実演って、女性の憧れだと言われています
皆さま、目がらんらん💖💖💖
アフタヌーンティースタイルのもてなし料理がテーマでした
江戸時代から続く老舗調味料メーカーさまのレストラン＆ショップを貸し切ってのイベントでした
このイベントは、募集を開始してほぼ瞬時に満席となったと聞きました
関係の皆さまのご尽力に深く感謝しております
回収したアンケートの全てが「大満足」と記されていた由。ありがとうございます。
この「食の文化セミナー」の継続を希望された参加者が多かったようです
かつての生徒さんが参加してくれ、「また先生の授業を受けたいわ」と言ってくれて、泣きそうになりました。生徒さんの生の言葉には、幸せで身が震えます
実演した料理を召し上がって頂きたくて、その他の料理も詰め合わせてお弁当スタイルにして持参しました💖
実演は3品、お料理は全部で13品
保冷剤と保冷バッグに入れてお席に届けました
私が1番楽しませて頂き、ありがとうございます