今日も夕方から、チコちゃんの局に出かけた料理研究家でございます。
青梅の甘露漬け、梅ジュース、梅の種で梅しょうゆの作り方をお話してまいりました。今回も全国放送でした。
青梅の種で梅しょうゆの作り方も、お伝えしました。
8年連続で、1か月に一度くらいの割で出演しています。
局入り前には、チコちゃんに叱られないように身を低くして静かに記念撮影です💖💖
午前のレッスンは、エスニック料理。
パッタイ(タイの麺料理)、トートマンプラー(タイのさつま揚げ)、クレソンと牛肉の高原サラダ、メロンのシャーベットを教えました。
20年ほど前に誂えた、ブルーのレースのワンピースが小さい🤣🤣 私の体が大きくなっただけですが🤣🤣 しかも腕が痛いし🤣🤣




