「今気づいたんだけどさ〜、幸せって案外身近な所にあるんだよ〜💘 このピザを食べていると、これこそまさに幸せなんだー」と、隣席の30代と思われる男子２人がうなづき合う🍕
岐阜駅に近いピザ店「ダ・アチュ」の店主、若原さんは１か月に約１トンの小麦粉を使い極上のピザを焼く。
今日も大行列の「ダ・アチュ」
（株）アチュグループ総料理長の篠田さんが作るアンティパスト(前菜)は、渾身の作品
根セロリとホタテのセルクル仕立てに、舌を巻く
ソムリエのナナちゃんが選んでくれたシャンパンを片手にピザを食べれば、「何でもかかっていらっしゃい💪」と強気になれる、ゴールデンウィーク２日目の料理研究家
今、アチュグループ総帥の若原さんから目が離せない。
この店には確かに「幸せを撒き散らす神」がいる💖💖💖
キッチンスタジオに戻ってからは、ガリを作ったり、資料作成をしたり。
楽しみはまだまだ続く、、はず