今日も午前と午後の２レッスンでした
レッスンの合間を見計らうように、中国料理界の82歳・天才が訪ねて来てくれました
前菜とフカヒレの姿煮込みを私に特訓してくれる事になり、詳細の打ち合わせもしました
〜本日の生徒さんの語録〜
①小学生の娘に「ママすご〜い❣️」って言ってもらいたいから、今日教えてもらった肉まんをすぐに作ります←38歳のビジネスウーマン
②来週のアフタヌーンティーレッスンを早めに出てお手伝いしたいのですが、おじゃまにならないですか？←40歳ビジネスマン
③先日も参加したグルメサロンですが、来月の祝日にもう一度参加しても良いですか？とってもおいしかったのでもう一度同じ料理を頂きたいのですが←39歳ビジネスウーマン
④先生に破門されたら私は生きていけないから、絶対に見捨てないでねー←31歳キャリアウーマン
生徒さんから頂いたバレンタインチョコ💕
82歳から見たら、あなた方はまだまだ人生のひよっこです(私も💦)
それぞれの世界で天才と呼ばれるようになるまで、料理を趣味にして息抜きしながら、頑張ってね💕💕💕
凡人の私は、レッスン終了後もシチューを煮込んだり、巨匠から借りた本を読んだりしています
バックナンバーを探したけれど、見つからず。