人生の難題にサルーテ(乾杯)久しぶりの「ダ・アチュ」。夜の7時に入店しました。アンティパスト(前菜)の盛り合わせが素敵です。まずは目で楽しませてくれる店です。スプマンテで、サルーテ(乾杯)ソムリエ「ナナちゃん」の、飲み物サポートが心に沁みます。もちろん、ここではピッツァを頂きます。今日はフンギ。木の子のピッツァです。チキンの炭火焼き。お気に入りのピッツェリアです。岐阜駅から徒歩数分という好立地。カッサータとレモンのグラニータ。若原オーナーとの記念撮影付き。みんなで、ナポリに行きたいわ。今日はご依頼のあった難題イベントが終わり、尚更に晴れやかな気分でした。しかしイベントが終わったと思ったら途端に、また新規の仕事の依頼があり。。。これがまた、気難しい仕事。尽きる事のない課題に責め立てられながらも、仲間に会うことで励まされ、おいしい食事に癒される。人生とは、喜びと苦しみが交錯し、ヒフティヒフティ(半々)なのかも知れません。