料理研究家の日々は、とにかく忙しい。爆笑

昨夜は12時にベッドに入ったのに、色々と考えごとをしていたら、結局は眠れなくて、朝までベッドの上をコロコロとしただけ。

6時にはベッドから降りて、身じたくを済ませて会社に向かいます。

いつものように、近所のお花屋さんに立ち寄り、撮影のお花を買います。

店員さん達の見事な接客!!!

「今日もお料理の撮影ですか? 夏向けですね?」と。

オーナーさんのお人柄が、店員さんに乗り移っているかのようです。

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サロンでは、すぐに撮影に間に合うように、大きな花瓶に活け代えます。

6人のスタッフが、走り回って。

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おかげさまで無事にお料理撮影も済んで、
午後は来客続き。

食品メーカーの新任担当者さまが来社され、歓談。

もちろん、手作りのじゃこ山椒をお手土産に用意します。

今日も1キログラム炊きましたわ。


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その後は税理士さんと、会社の収支について面談。

美しい奥さまは、私の15年来の生徒さん。ご苦労された後に独立して個人事務所を開設された方なので、何でも相談に乗ってくださり、ありがたいことでございます。

その後も、来週の講座で使うスパイスを調合したり。



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7月からスタートする、「黄金のカレーを作りたい」講座のカリキュラムをチェックしたり。

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男性向けの、1日体験レッスンの企画をチェックしたり。

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孤独と妄想(?)に襲われつつ、山積する仕事と格闘しながら、料理研究家の夜は瞬く間に過ぎて行くのでございます。(≧∇≦)