今日も慌ただし1日でした。画像は午前中に試作した2品。エリンギの土佐酢浸し・大根と牛肉の八角風味煮です。どちらも美味しく仕上がりました。
午後のマダムクラスは、イタリア料理を指導しました。
そして今夜は。。。。笑