~雪国に来ています~
名古屋を早朝に出発し、山形県入りしています。
今日は午後から、郷土料理コーディネーター養成セミナーにて、「和食器の選び方・美しい盛り付け方」を指導し、郷土に根付いた料理の、健康効果について講演します。
山形は美しい雪国です。
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