オリーブの肉詰めフライ

～オリーブの肉詰めフライ～
ローマのピザ屋さんで食べた「オリーブの肉詰めフライ」を試作してみました。
奥側がパン粉を付けた物。手前がトウモロコシの粉（コーングリッツ）を付けたものです。
ピザ屋さんのものより、美味しく仕上がったわ！！って書いたら、生意気だとお叱りをこうむるかしら;^_^A