吉野家牛丼ランチ

土曜出勤の今日は、久しく吉野家ランチ。

予期してアパートから、味噌汁と玉子持参してます。

買出しの社員は、帰社するなり、凄い混雑振りに興奮状態。

５０００年の中国人の食生活も後５０年で様変わりするんでしょうね！　

きっと！

ここの混雑振りは、日本人には、注文できませんね！

割り込み・・・殺到・・・押しのける・・・チャイナ光景が繰り広がります。

まずは、写真撮影して早速、ランチなう。

会社に、唐辛子も置いてあります。

美味しく頂きました。

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讃岐生うどん

おはようございます。

昨日、来連されたツイ友Ｍ氏から手土産です。

本場讃岐でも『るみばあさん』で有名な池上製麺所の生めんです。

これがそのパッケージ。

今朝、早速、茹でました。

見事な生麺です。

たっぷりお湯で茹で上げます。・・・１３分

大事なのは、茹で上げ後の水洗いです。

水を出しっ放しでもみ洗いします。

冷たくて手がちぎれそうですが・・・ここはガマン！

そして、器に盛ると・・・・

こし・・・歯ごたえ・・・好吃・・・好吃・・・好吃・・・好吃・・・好吃・・・

まだ残ってますが大事に食べます。

Ｍ様ありがとうございました。

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地中海のスイーツ

おはようございます。

伊太利食堂にはまってます。

昨夜は、　ミネストローネで温まり・・・　ｗｉｔｈ　特製ピザ生地パン・・・好吃！

お初の牛肉果木窯焼きポテト添え。

このステーキ、柔らかく・・・大きさ良し・・・香り良く・・・好吃！

写真は遅しだった・・・

そして、やっと仕込んでくれました。・・・ティラミス

好吃！

このティラミスには、デザートスプーンが必要だね！

一緒に頼んだエスプレッソ　　は、まだ売り物になってないなぁ～

メニューも新しくなりました。

メインディッシュは、値段が下がりました。

入口もサッシを入れて二重ドア・・・暖かをキープ。

ワイングラスも勢揃い。

次第に充実なう。

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雪の跡始末

おはようございます。

大連に雪が降ると・・・

後始末が最悪です。

建物に入れば、ご覧の通り、足跡が真っ黒。

まるで墨汁です。

昨夜の地中海でも白い床は、真っ黒状態。

これって、すべて集中暖房の石炭煤煙です。

中国に居住する人間は、全員、この煤煙を吸い込んでます。

鼻毛も成長します。

たばこ害より、煤煙害で寿命が縮じむのでしょう！　きっと！

弊社には、こんな掃除の武器があります。

２月に興工街新天地ウォールマートで購入した優れものです。199元

モップ洗浄したら、足踏み回転式絞り器で、すっかり綺麗に・・・！

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伊太利食堂 地中海の新メニュー

移転オープンした地中海ですが、お客様の入りも順調のようです。

田舎食堂ですので、準備不足が目立ちますが、徐々に店らしく変貌してます。

オーナー兼料理長も引越しの前後の超多忙から少しは馴染んだご様子。

店入口脇には、イタリア国旗がなびいてます。

店内には、こんな洒落た手書きボードがご来店客の目に止まったかな？・・・笑！

時期に内容（色使いも・・・）も増えて、目に止まることでしょう！　きっと！

そうです。昨日から、ミネストローネを始めました。

スープ用スプーンも新調。

早速、試食・・・タバスコ数滴・・・これが絶品！

このスープは大好きです。

しばらく病みつきます。

ミネストローネ・・・定番化したポテト・・・マリゲリータ（超薄サイズ）・・・小瓶ビール１本

満足な晩飯でした。

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