無いなら作ろう

仕事帰りにしかスーパーに寄れない私。

ここ数日、空っぽの陳列棚を前に

悔しい思いをしておりました。

物流が悪いのか、未だに買い占めするモンスターが多いのか

いつまでたってもパンと牛乳が手に入らない。

無いなら作っちゃるわい、あほんだら（←…誰が？）！

・・・と、1人キレつつ適当に店内を回り

どっさり売れ残っていたサツマイモを手に入れました。

・・・しかもデカイ。

そしてこいつと自宅にある小麦粉、卵等々を使い

謎のポテトケーキを焼いてみました。

バター未使用のレシピで作ってしまったので

結構、いや、かなりパサっぽい。

でもまぁ、これで２～３日は何とかなるでしょう。

1人暮らしの良い所。

何を作っても文句を言う奴が居ないって事。

自分が作った物なら

多少の不都合・不手際は呑み込める。

註：焼くのにはオーブンを使わずにガス台のグリルを使いました。

　　少々気を遣いましたが何とかなるもんです。

・・・あ、また余震・・・(;´ω｀)

自宅は特に揺れやすいので少々気になります。

皆様お気をつけてお過ごし下さい。