大人の遠足～益子町へ②

益子に着いたのがちょうどお昼前。

目星を付けていたこちらのお店に行きました。

こちらでお昼ごはんを頂きました。

メニューはコース仕立ての3種類のみ。

冷製スープ　地粉の豆パン添え。

野菜サラダ。

とても滋味深いお味でございます。

こちらは友人が頼んだ

『無農薬大豆の豆腐ステーキ』。

添えられているのは

いろいろ米入り五分つきご飯　茄子のマリネ　ポテトサラダ　大豆のフリッター。

こちらが私の頼んだ

『平飼い赤鶏のとろとろオムレツ』。

私は天然酵母パン　にしました。

ちなみに・・・肉・魚系は一切なし。

こういうのを【マクロビ料理】っていうんですかね？

初体験でございます。

玉子はもちろんのこと

乗ってる野菜もとても美味！

素材の味ってこういう事なのねぇ～・・・(＾～＾)

そんな事をしみじみ感じながら頂きました。

デザート。

小豆のシャーベット仕立ての下に

同じく小豆？のケーキが添えられていました。

疲れた中年の胃袋には

これくらいの量が丁度良かったです。

普段のジャンクな食事は

この日で全て帳消しになりました。

大満足でございます。

お店の詳しい情報はこちらでどうぞ

『starnet』　ＨＰ ★

※10歳未満のお子様は入店不可だそうです。お気をつけ下さい。

<マクロビオティック＞からだの内側から美しくなる玄米と野菜のレシピ料理105品/著者不明

￥1,575

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