先日焼いたケーキ
が思いのほか上手くいったので
またバターを使わないレシピを探して
マフィンを焼いてみました。
もちろん、レシピは クックパッド
より。
バターの代わりはこれもサラダ油。
なので軽い食感で食べやすいかも。
本気でお菓子作りに取り組んでいる人には申し訳ないけど
材料はほとんど
で調達。
今回はベーキングパウダー・玉子・レーズンが
(もちろん全部は使いきりません)
そして焼くのに使った紙カップやゴムべらも・・・ (^_^;)
粉や油は常備のモノなので
非常に安上がりであります (`∀´)V