予定が無くなった休みの日

久し振りに会って、お昼を一緒に食べようと約束をしていた友人から

急な来客があるとの事で、キャンセルの電話がありました。

さてどうしたものか。

こういうケースの場合、だらだらと終ってしまいがちな休日ですが

今日は頑張って、滅多にやらない事をこなしました。

随分長い間ほったらかしにしていた

貰いモノのリンゴを煮てみました。

どのアップルジャムのレシピを見ても　

“砂糖　○○グラム”　と書かれていますが

ハカリの無い我が家においては

“○○グラム＝適当”　と解釈されます(^_^;)

そして、そういや最近使ってなかったね！という存在の

シナモンとレーズンも投入され

ジャムというより、　“アップルパイの中身”　が出来上がりました。

これにスコーンでもあれば格好がつくんでしょうが

とりあえず、トーストにトッピングするのが、今の私には精一杯。

でもまぁいっか～、ぐらいの感覚がちょうど良いのが

こだわりの無い私の食卓なのです。