ゴーヤちゃんぷる～

最近は、“オクラオクラ”と

しし丸の“チクワチクワ”ばりに騒いでいるが、

実は自分の夏の野菜のナンバーワンはゴーヤ。

この夏初めて作ったゴーヤちゃんぷるー。

実を言うと、これの正式なレシピを知らない。

料理人だった昔の男に教わったレシピを毎回再現しているが

教えてくれた本人も自己流レシピとの事だったので

これでいいのかどうか確信が全く無い。

分かっているのは、スパムを使うともっと美味しいはず！という事。

（教わったレシピでも充分美味しいんだけど！）

以前はコストコでまとめて買ったりしたが

今はそのコストコの年会費も払えず

買いに行く為のクルマも無い・・・(TωT)

※コストコ 　　→　アメリカ資本のホールセールストア。売ってるモノがとにかくデカイし

店もへんぴな場所にあるので、とても電車・チャリでは買い物に行けない。

料理のこと一つで、自分の生活がこの数年で随分変わってしまった事に

改めて気付かされてしまったが

今回も美味しく出来たので良しとしよう。

食った・・・

これで明日も頑張りますかね。。。