香川で“うどん”を食べる | クリップのブログ

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今日はお仕事で、お隣の香川県坂出市へ行った。

お昼のランチは、もちろん“うどん”
(*^o^*)

川の土手下に、セルフサービスのお店があったので、みんなで行きました。

坂出市は、香川県の中央部辺りにあり、「中讃」(ちゅうさん)地域と呼ばれるらしい。

「讃」(さん)は、「讃岐」(さぬき)の「さん」

中讃地域は、うどんを打つ・こねるに適した水質だそうで、香川県の中でも、一番うどんがおいしい地域だそうです。

以上は、親切な地元の人が教えてくれました。
m(_ _)m

土手下のうどん屋さんでは、かけうどんに“高野豆腐の天ぷら”をトッピングして、いただきました☆

おいしく、つるつる~っと、あっという間に食べてしまいました。


明日もお仕事…がんばります
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