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シンプルインテリアと北欧雑貨
植物が大好きな在宅ワークママです
夫・私・娘・トイプードルの3人+1匹暮らしです
少ないモノですっきり暮らす生活に憧れて
数年前から断捨離に励んでいます
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高校3年生の娘ちゃんの
今日のお弁当は
冷やし中華〜
娘が冷やし中華に望む具材は
毎度この4種類
- きゅうり
- にんじん(ごま油を絡めたもの)
- 鶏胸肉orささみ
- たまご
私的にはカニカマとかトマトとかの
赤色も入れたいんだけど
どっちも入れないでと言うので
毎度この4種類
⬇︎コレはホント蟹みたい!
それだけでは寂しいので
少しだけおかずもプラスしています。
今日は豚肉のあんからめに
紫蘇を乗せました
そして、娘ちゃん
冷えっ冷えを好むので
- 前の晩に胸肉とにんじんは下ごしらえして冷やしておく
- 当日の朝、起きたらすぐに、冷やし中華のスープを冷凍庫に入れる
- 麺を茹でて、ごま油を絡める
- 卵を焼いて、キュウリと共に千切り
- お弁当箱に詰めて、娘が出掛けるまで冷蔵庫で冷やす
- 娘が出掛ける10分前に冷蔵庫からお弁当箱を、冷凍庫からスープを出す
- スープは保冷剤を入れた保存袋に入れて封をする
- 保冷剤はお弁当箱の下と、スープの入った保冷剤で挟む
- サーモスの保冷バックに入れて出来上がり♬
▼高1で購入。3年間使いきれそうです♡
▼安心の抗菌仕様
▼保冷剤ベルトもいいよね♬
お弁当作りも残り半年くらいかな〜。
今日も楽しいランチタイムに
なりますように
お買い物マラソン〜
買って大正解な夏グッズ
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