フレンチ・パラドックス

気になる言葉の響き。
フレンチ・パラドックス。(フランスの逆説)

肉や乳製品から動物性脂肪をたくさんとるフランス人が、心臓病、動脈硬化にはかかりにくい、という矛盾のことだそう。

はたしてその秘密は、日常彼らがとる赤ワインのポリフェノールにある。(…という説もあります。)

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「仏西部アンジェ大学国立保健医学研究所を中心とする研究者らによると、 赤ワインの成分と女性ホルモンが作用して血管内で一酸化窒素（ＮＯ）を発生させ、動脈硬化を防いでいた。」
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まあでも、諸説ある学説というのは占いみたいなもので、信じたい人が信じたいように信じればいいんでしょうね。
フレンチ・パラドックス。言葉の響きが気になったので調べてみました。