久し振りに・・・・料理なんぞしてみました お客さんからミニトマト 5パックも貰っちゃったんで トマトジャム作ってみました まずは一個一個湯むきします がんばりました 砂糖とレモン汁を加えて 煮立てます アクが結構でますので、ちゃんとすくいます 半分くらいに煮詰まってきました もう少し煮ます 出来上がり あんだけ砂糖入れたのに、甘すぎず美味しかったです では、明日はショートコース 6:18スタートです