寒サバ食べてみたの巻

さて、数日前の外房釣行で釣ってきた『寒サバ(別名豚サバちゃん)』。

2日ほど下処理後に冷凍庫で眠っていてもらい、いざ実食。

※アニちゃんは大丈夫かな??


とにかく脂がハンパない!!

→この柳刃にまとわりつく脂よ!!

→しめ鯖ちゃんを炙りますよ〜🔥🔥


→絶品しめ鯖の完成〜〜

うま〜〜〜い!!!!

→見てください、この脂ののりを。。とろけるんです。

大満足!!

さて、次は、 週末に『ヤリイカ』かな?

でも、黒潮がやっと効きだして、『アカムツ』絶好調なのです。家族が飽き始めてるけど(なんと贅沢な!)、今シーズン最大のチャンスなのです!

迷います笑い泣き笑い泣き笑い泣き