やっとこのシーズン到来
すでに先週あたりから始まっていた豚サバラッシュ。
日によって大型主体のときの、小型主体で大型が交じるときなどがあるようだが。。
今回の出撃日1/27は中型主体で大型（稀に特大型）混じりって感じ。
→当然、真っ暗なところ出陣！！
→お邪魔した新生合同丸さんはマグネット完備
（いつも新生合同丸さんにはお世話になっています）
フラッシャーサビキはいつもどおり、8本仕掛けを4本4本にわけてやってみました。
手返しを考えれば、こっちのほうが釣果が良くなる気が？
→中型・小型のマサバ
→大型のゴマサバもこの中に
これらは船宿様に寄付。
持ち帰ってもさばくのが大変なので。。
→船中最大の豚サバゲット！！ 1.1kg オーバー
この辺では、600g 超えを大サバ、850kg超えを特大サバ、1kg 越えを特特大サバと呼ぶらしい。
サバじゃないよ。これ。シルエットはカツオ。
お顔の小ささと、お腹の太さが尋常ではない。。
後半の鬼カサゴは気軽にチャレンジ（寒サバメインなので）。
私は鬼カサゴ０（船内０〜２）。
外道でアラ（1kg弱のコアラです）を3尾ゲット。
帰宅後すぐ調理
豚サバを含む8尾だけを持ち帰り。
熟成とかはしないので（当然笑）、すぐに調理開始。
①しめ鯖
→丁寧に作りました。アニちゃんもブルーライトで発見して全除去したものの。やっぱり不安なので-20℃で48時間冷凍することに。炙りにしようかな。
※この様子はまたアップします。
②焼き鯖
→結局これが一番うまい説。塩ふって30分置いてから焼く（すぐだと臭みが抜けません）。
→この脂の乗りよ
③サバの味噌煮
→定番中の定番。うまかった。1日おいたほうがうまいかな。
※1日置いたものも後日ブログ報告予定。
大満足な釣行になりました🎣
次は調子があがれば『アカムツ』、それか『ヤリイカ』で出陣予定。